• Sep 08 Tue 2015 18:44
  • 冬藏

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好久好久沒寫部落格了,今天我要介紹草屯一間新開的火鍋店

從以前就很愛這種日式建築很古色古香

外圍圍繞一圈竹子若隱若現,鬧中取靜

 

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今天就走進來探險看看吧

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這麼大的門看不到裡面挺神秘的,它不像一般餐飲店是使用透明自動門玻璃

老闆先把構思告訴設計師,設計師特地跑到中國廣東去把它運回來

裝上特別氣派~~

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稍微研究一下MENU,價格不貴耶,挺親民的

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櫃台,很像中藥店櫃檯的感覺

接著帶你們來看看店內環境吧...

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這竹燈造型很特別

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挺有禪意的

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醬料區

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每個東西都標示的很清楚

下面撲滿冰保鮮真讚..

選擇好自己要的醬料後來介紹湯頭吧

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韓式泡菜鍋物-海味軟絲泡菜鍋298元

這湯頭超讚~好濃郁的泡菜味...軟絲好好吃很新鮮

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札幌味噌鍋物-五花牛肉味噌鍋$260元

肉質好嫩好好吃,湯頭部分很清甜溫和

不會太死鹹,還保有味噌的味道~我個人蠻喜歡的

 

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蒙古麻辣鍋物-嫩肩牛肉麻辣鍋$270元

肉質比較有嚼勁,有口感

湯頭麻而不辣不油~很好喝

 

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蔬菜拼盤都是一樣的所以只拍一張代表

菜色豐富多樣又很新鮮

我喜歡裡面的地瓜好甜好鬆軟好吃

喜歡烏龍麵的Q彈,久煮不爛吸滿飽飽的湯汁超級好吃

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這海鮮總匯$200元,物超所值,蝦子大隻,肉大塊新鮮,還有高檔干貝,魷魚.九孔鮑...等~超級讚

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鮮嫩雞肉片單點$80元

汆燙3秒就可以撈起食用~

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麻辣豆腐$60元

很入味,好吃

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黃金泡菜$50元

是店家自己製作的,超級好吃~~~

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麻辣滷鴨血$60元

都可以單點,直接吃或加入火鍋內都可以喔^^ 

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還附上白飯,一顆土雞蛋和飲料,飲料有檸檬紅茶跟可樂二選一,桌面使用電磁爐使用上非常安全

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服務人員不定時的來詢問是否加湯頭

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幫妳添加湯頭時也會用手稍微檔一下,不會讓妳噴到高湯

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等吃飽後又送上酸梅冰沙

這好好喝喔~是烏梅口味酸甜好滋味

後來發現我媽認是老闆,老闆又請我們一大杯烏梅冰沙

原來老闆就是草屯超有名的"世傳魷魚羹"麵攤的兒子

大兒子經營"人本自然"

小兒子經營這間"冬藏"

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沒吃完的蛋,店家也很用心使用外帶盒子幫我們包裝好,非常貼心

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 晚上點燈後感覺又不一樣^^好美~~~

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  冬藏鍋物

地址:南投縣草屯鎮虎山路802號( 草屯國中旁邊 )

旁邊有立體收費停車場一小時收費20元很便宜

營業時間(週ㄧ至週日時段皆相同)
早上11:00~下午3:30(收客至2:30)
晚上5:00~晚上10:00(收客至9:10)

聯絡電話
049-2326699

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惠質蘭心 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • 假日農夫
  • 看起來很不錯
    有機會也來去吃看看
  • 真好吃務必去吃看看喔
    價格親民,服務好,環境優,食物新鮮又美味

    惠質蘭心 於 2015/09/08 22:18 回覆

  • Big Fish
  • 外觀看起來蠻有質感的,好像很貴,沒想到還蠻平價的,來轉給我朋友看看。
  • 真的好吃~超推

    惠質蘭心 於 2015/09/15 13:34 回覆

  • 天生一對寶
  • 哇~草屯新開的平價火鍋店呀~
    外觀很吸引人耶~~
  • 我很喜歡這樣的日式建築

    惠質蘭心 於 2017/02/15 22:47 回覆

  • 小瑜
  • 整個環境讓人感覺很棒呢
    而且價格也很平易近人喔
    推+1
  • 是啊~
    所以值得推薦

    惠質蘭心 於 2017/02/15 22:47 回覆

  • 翁  盟


  • 是用餐的好場所
    真的超棒~
    讓人垂涎三尺
    感謝分享!

    Dear 好友~早安
  • 環境優美,料理美味好吃
    式聚餐的好地方^^

    惠質蘭心 於 2017/02/15 22:46 回覆

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