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這就是"陽光盒子"我姊幫它取的名字
我覺得很美
做法簡單--薄片土司一片(右)酥皮一張(左)*製作酥皮濃湯那個酥皮
酥皮剛從冰箱取出時..有點硬等稍微解凍變軟後再切..
對切
土司先上一層薄薄奶油,接下來看妳想吃什麼口味的醬..我是用花生醬和巧克力醬2種
將酥皮覆蓋在土司上面~
用手稍微壓一下邊緣..固定住
放入烤箱等酥皮膨脹.微焦即可..因為家用小烤箱溫度不均勻.要稍微轉動一下.
我剛剛烤時沒注意全烤焦了,只好再做一個
完成了...
吃起來酥酥的很美味喔~
酥皮..我去家附近的食品原料行買的..印象中平均一片4元很便宜~
可以在家做酥皮濃湯(懶的煮濃湯就用*寶濃湯代替就好)..或是做陽光盒子
也可以直接取一片酥皮切成6~9塊...直接烤..取出後淋上蜂蜜..也很好吃
也可以切些水果粒(奇異果.蘋果.草莓.等)做成甜醬,用酥皮包裹住..自製好吃的水果派
水果派改天做...因為今天我拍"陽光盒子"時..把相機摔壞了..待修
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