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完成品~
桂 花 糕
材料：
糯米粉300g
糖150 g
水300 g
桂花(釀)醬10 g
做法：
1.糯米粉加水、糖，同放於盆中，用打蛋器伴勻後，加入桂花醬在伴勻。
2.容器先鋪保鮮膜，將辦勻好的材料倒入容器內抹平，大火蒸30分鐘。
3.取出，並於糕上在抹些桂花醬，待涼切塊食用。
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- Dec 26 Wed 2007 18:16
桂花糕
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